17 Uhr. Ich fange an zu kochen.

Abendessen gibt es bei uns um 18:00. Und genau um 18:00 muss ich meinen Sohn ins Bett bringen.

Jeden Abend.

Ich bin 30, verheiratet, unser Sohn ist 20 Monate alt. Ich arbeite im Schichtdienst und koche unter der Woche für uns drei. Am Wochenende kommt oft die Familie zu Besuch – dann sitzen 5 bis 10 Leute am Tisch.

Wisst ihr, was dabei herauskommt, wenn Abendessen und Schlafenszeit auf dieselbe Stunde fallen?

Nudeln.

Nudeln mit Soße. Nudeln mit Gemüse. Nudeln irgendwie anders. Hauptsache schnell und lecker.

Die aufwendigeren Gerichte hat meist mein Mann übernommen. Weil mein Sohn irgendwie immer genau dann auf den Arm wollte, wenn ich am Herd stand 😂

Und wer abwechslungsreich essen wollte, hat dafür mit Zeit bezahlt. Zig Töpfe auf dem Herd – und ständiges Hin- und Herrennen:

• Kleinkind,
• Hunde,
• Wäsche,
• Herd.

Und das immer im Kreis. In der Hoffnung, dass nichts anbrennt.

Ich drehe Videos für Marken – so kam auch PLENHAUS zu mir. Mein erster Gedanke:

„Noch ein Gerät, das in der Ecke verstaubt …“

Versprochen werden 16 Kochfunktionen, und es soll bis zu 10 Küchengeräte ersetzen. Meine erste Reaktion: echt jetzt? Brauche ich all diese Funktionen wirklich? Oder wird es am Ende, wie so manches Küchengerät, einfach zum Staubfänger?

Tja. Wurde es nicht.

Im Gegenteil: Inzwischen koche ich fast alles darin. Auch Aufwendigeres – Gulasch, Frikadellen, die Gnocchi-Gemüse-Pfanne. Dinge, für die abends früher einfach keine Zeit war.

Und das Schönste: Durch den Deckel sieht man, wie alles gart. Das Kochen selbst geht also nicht verloren – man kann es immer noch genießen.

So sieht mein Abendessen heute aus.

Und das Wichtigste.

Unser Abendessen besteht nicht mehr aus Nudeln 😄

Ich brauche ungefähr so viel Zeit wie für Pasta – koche aber abwechslungsreich, fast egal wie aufwendig.

Jeden Tag.

Zum Beispiel Gulasch. Früher hat ihn bei uns mein Mann gemacht: rund 2 Stunden auf dem Herd, und immer wieder hingehen und umrühren. Heute mache ich ihn selbst – 10 Minuten schnippeln und rein damit, den Rest macht der PLENHAUS allein. Das erste Mal nach dem Rezeptbuch aus dem Karton – hat super geklappt.

Oder Frikadellen. Früher: Pfanne und viel Butter. Heute träufle ich nur minimal Öl darüber – fertig. Wenden muss ich sie nicht. Und sie werden saftig und schmecken trotzdem wie gebraten.

Oder zum Beispiel die Gnocchi-Gemüse-Pfanne:

Und mein Mann?

Der ist wohl am glücklichsten von allen.

Er hat sich am meisten gewünscht, dass abends wieder abwechslungsreicher gekocht wird – er konnte langsam keine Nudeln mehr sehen 😂 Jetzt gibt es Pasta auf Wunsch, nicht jeden Abend.

An dieser Stelle klingt das alles zu einfach. Und ihr habt recht.

Ganz so einfach ist es nicht: Schnippeln muss man trotzdem. Selbst, mit dem Messer :)

Und das war’s dann auch. Man braucht nicht mehr 100.000 Töpfe und Pfannen.

Und jetzt zu den Nachteilen. Ja, es gibt sie.

Am Anfang wusste ich nicht genau, wie ich die Tasten drücken bzw. berühren muss, damit sie reagieren. Es stellte sich heraus: Man muss sie nicht drücken wie normale Tasten – eine leichte Berührung reicht. Das ist eine Sache von ein, zwei Mal Kochen – man muss nur den Dreh raushaben. Wie bei einem neuen Handy: Die ersten Tage tippt man daneben, dann machen es die Finger von allein.

Und es ist nicht für jeden.

Ich übrigens auch, manchmal. Vor allem an Feiertagen: An Weihnachten haben wir eine richtige Tradition – einen halben Tag in der Küche, alles Schritt für Schritt, die ganze Familie drumherum.

Aber jetzt ist es keine Notwendigkeit mehr, sondern eine Wahl (Weihnachten ist bei uns ja nicht jeden Abend).

„Ich liebe den PLENHAUS wirklich jetzt schon, weil es so unkompliziert und schnell geht – vor allem mit Kleinkind ist das Gold wert.“ Das habe ich PLENHAUS am 8. September geschrieben, ein paar Tage nachdem das Gerät angekommen war. Daran hat sich nichts geändert.

Kurz gesagt: Ich empfehle allen, es wenigstens mal auszuprobieren.